央视大型科普纪录片《农药》第2集 《来之不易》
第二集《来之不易》这个储存着四百多万个化合物的地方被我们称为拜耳作物科学的“宝库”。多年来,这个高度自动化管理的“宝库”日以继夜地为拜耳全球的科学家们提供创新研发的素材。
《齐民要术》就记载了农药的应用。上世纪三四十年代DDT的发明与应用,开启了化学合成农药的先河。后来剧毒高毒有机磷农药的发明使用,大大提升了虫害的防治效率。著名的《寂静的春天》书籍的发表,人们知道了有机磷农药对人、环境的危害,因此对剧毒高毒农药进行了禁用。我们国家禁用了六六六、二溴氯苯烷、毒鼠强等农药,剧毒高毒农药使用比例由上世纪的30%以上压缩到现在的1.4%,低毒低残留农药达到83%以上,农药继续向着环保安全的方向发展。所以,农药总体来说是安全的。所以,不能妖魔化农药。
人要活命,就需要医疗,人要吃饭,就需要农药。人药保证人的健康与农药保障作物健壮生长本质上没有差别。千万不要吃饱了饭,就妖魔化农药,把农药说得一无是处,万恶之源,推销所谓的有机产品。